De seguro has oído hablar de que un producto "es libre de BPA". Pero, ¿qué diablos signifca esa sigla? ¿Y qué implica que un producto tenga o no ese componente? Exploremos qué es el BPA, qué medidas puedes tomar para evitarlo y cómo puedes identificar productos que están libres de esta sustancia química.

¿Qué es el BPA?

Bisfenol A (BPA) es un compuesto químico que se utiliza en la fabricación de ciertos plásticos y resinas. Se ha utilizado en una variedad de productos, desde envases de alimentos y bebidas, hasta botellas de agua y utensilios de cocina. Sin embargo, el BPA ha estado en el centro de la controversia debido a sus posibles efectos adversos para la salud.

Como lo declara una nota de agosto 2023 de La Tercera, según varios estudios, "la exposición al BPA se lo relaciona con el aumento de la presión arterial, la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardiovascular", entre otros.

¿Qué medidas puedes tomar para reducir la exposición al BPA?

Estas son algunas de las medidas recomendadas por la Clínica Mayo para reducir la exposición al bisfenol A:

Busca productos que indiquen en la etiqueta que no contienen bisfenol A: si un producto no lleva esta etiqueta, ten en cuenta que algunos plásticos, pero no todos, marcados con un código de reciclaje de 3 o 7 pueden contener bisfenol A.

Evita el calor: no pongas recipientes de plástico en el microondas o en el lavavajillas, porque el calor puede descomponerlos con el tiempo y permitir que el bisfenol A se filtre en los alimentos.